安装App
吊高汤(7/7)
鸡架骨，猪棒骨。
自己泡的料酒
鸡架骨，猪棒骨冷水下锅焯水。 同时另一口锅（最好是砂锅）开火。
捞出后温水冲洗干净
鸡架骨，猪棒骨放入烧锅中。 加入适量料酒。 水烧开后转小火。 吊3个小时左右。
2个小时撇去浮末和浮油的样子
3个小时，用滤网过滤后差不多就是这个样子了