安装App
免炸春卷(0/4)
在面粉中加水,一点点盐有助于起劲,向着一个方向搅拌,直至起劲(用筷子夹起来可以像蜂蜜一样流,但不会断)
用勺子舀半勺面糊,在锅的中央抹匀(小火),待熟之后翻过来在烙。 ps:锅中无油无水,始终小火
切好胡萝卜丝,木耳丝,粉丝末,牛肉末,葱丝,放两勺油,先爆葱,如果是熟牛肉就再放胡萝卜,再放牛肉木耳粉丝,加盐爆炒,略加一点点酱油。(照的有点难看,但很好吃的)
接下来就是包了,相信大家都会