青椒肉丝的做法_菜谱

刖取出来的肉

青椒

白菜和青椒写成稍细的丝

把肉切成丝用酒盐十三香生姜淹5分钟

锅里放20克油烧到6成热放入糖起泡化完放入淹好的肉丝大火翻炒一分钟放入青椒和白菜稍微炒下白菜变软即可不要太过小心青椒变老0K装盘（放入菜后不用放盐有肉最好别放味精鸡精