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#菁选酱油试用之干贝凉拌黄瓜#(2/14)
食材；
枸杞子泡发；
干贝冲洗一下，用黄酒浸泡；
上锅蒸；
蒸涨发后备用；
黄瓜洗净；
切片；
放盐腌制一下，滤干水分；
滤干后的黄瓜片下白砂糖翻匀，装盘，中间放上干贝；
果豆·菁§选 醬油；
淋上果豆·菁§选 醬油；
淋上香油；
即可上桌。
特点： 红绿黄相间，鲜香浓悠，松脆美味，清爽可口。