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牛肉锅贴(1/7)
调好的牛肉馅。
面团忘记拍了，这是包好的锅贴。
平底锅放少许油滑锅，摆放锅贴。
锅贴煎至微黄时倒入面粉水，莫过锅底即可。煎至面粉水成冰花时出锅。
煎好的锅贴，照片拍的不好，冰花不明显。
红酒配锅贴，中西合璧！
煎好后反过来，在煎一会！