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【菁选酱油试用】幼儿版叉烧肉(3/8)
将猪肉切成长条，用牙签在肉的表面上扎上小孔。（为了更好的入味）
姜、蒜切成条备用。
腌料：白糖、红糖、料酒、酱油混合均匀。
将腌料倒入肉中，用手抓匀。
盖上盖子入冰箱冷藏过夜。中途记和翻面哟！
腌好的肉取出风干半小时左右。
放入200度预热好的烤箱，上下火中层烤35分钟。底下要用垫了锡纸的烤盘接汁。
烤好后的肉趁热涮上一层蜂蜜。晾至不烫手即可切片食用。