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麦香鸡米花(烤箱版)(
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鸡肉洗净切丁,加入酱油,糖和玉米粉腌制约1小时。
将腌制过的鸡丁均匀裹上蛋液和麦片。
烤盘上铺上一层烘焙纸,将裹好的鸡米花并列放入烤盘中。
将烤盘放入已预热好的烤箱里,用200度烘烤10分钟。
拿出烤盘,替鸡米花均匀刷上薄薄一层植物油。
再放入烤箱,以同样的温度再烘烤10分钟即可。