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红红火火之山楂红果酱(5/10)
苹果清水冲洗干净,去核备用
先切成小块
再切成小丁,我比较喜欢果粒感觉,所以切的较大
加入盐腌制片刻
锅里倒入少许水,放入苹果丁
加入适量冰糖
再加入麦芽糖
放入山楂,我的山楂是提前熬好的酱,所以最后放入!如果不是山楂酱和苹果同时加入
小火慢慢熬成粘稠
汤汁收尽即可食用