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大喜大牛肉粉试用之一 酸菜炖豆腐(0/9)
打开大喜大牛肉粉味道很香，很吸引人，有种浓浓的牛肉的味道
豆腐加点盐在开水里焯一下捞出放入凉水中
土豆粉条提前煮至八成熟
鲜虾炒至变色盛出备用
油烧至七八成热放入葱末、姜末、干辣椒爆香，放火酸菜翻炒均匀，放入酱油
加入适量水烧开放火豆腐
放入豆腐后再次烧开，放入大喜大牛肉粉，翻匀，放火土豆粉条炖至粉条熟了
放上炒好的虾炖1分钟，加入盐，放蒜苗出锅
又辣又香！汤里还有牛肉的味道