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奶白鲫鱼汤(2/6)
鲫鱼去内脏去鳃洗净，不去鳞
切成块
锅中放油，中小火煎鱼块儿（稍多放些油）
两三分钟之后，倒出多余的油，继续煸炒五六分钟
加入开水（开水量大约是鱼肉的十倍），葱姜片，白胡椒粒，盐小火熬制2个小时
熬好的鲫鱼汤过筛，稍放凉即可饮用啦！