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红酒板栗鸡翅(2/5)
(因为当时制作没有来得及拍照见谅。)首先鸡翅处理干净，用酱油腌制一刻钟。葱切成段，姜切成片，板栗板栗剥壳洗净。
油锅烧热后下姜翻炒几下，倒入沥干酱油的鸡翅，每面煎至金黄(记得翻面)。
加入板栗翻炒均匀，倒入红酒刚好没过食材，盖上盖子关中火煮20到25分钟左右。
在十分钟时加入冰糖和盐翻炒均匀，再盖上盖。
关火，出锅！左下～