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#菁选酱油试用之土豆蕃茄焖鸡块(
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我用的是鸡全腿,切块。冷水下锅,放两片姜,煮至水开捞出。
锅里倒入油,放入花椒、大料、香叶炸香,倒入鸡块翻炒。
放入葱、姜、蒜,倒入菁选酱油、红烧汁、醋翻炒。
加入切块的土豆和蕃茄。
加入盐。
移入电压力锅中,选择“无水焗”程序。
程序结束后,加入味精拌匀。