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金针菇培根 - Bacon Roll (
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把材料(金针菇和培根)洗干净,然后放在碗子里或者碟子里备用
把金针菇放在培根上面,然后卷起来; (金针菇可以折一下放上去,或者切成两半再放上去,那长度就刚好裹在里面了;也可以直接把金针菇放在中间,那就突出头和尾,再用木签窜起来,就会比较好看,就好像外面卖的窜烧一样。)
把烤炉盘铺上锡纸,然后就把已经弄好的金针菇培根卷放在烤炉盘里
把葱和蒜切碎,备用
把盐,葱和蒜放在锅里炒,是拿来做调料的
把这些调料平均的放在金针菇培根卷上面,然后放进烤箱里面,烤箱的温度调到400度,时间是15分钟
最后就是从烤箱里拿出来,加上美酒或者汽水,在慢慢品尝 :-)