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三丝春饼(6/8)
用滚水和面，一边搅拌一边加水。
面和好了。
盖上湿布醒面一个钟。
胡萝卜黄瓜切丝。
将面团分成大小均匀的剂子。剂子正反抹油。压平，叠起，擀薄。
在平底锅正反烙熟。
炒香蒜蓉，炒香榨菜丝，在放入胡萝卜丝黄瓜丝炒熟，加小小盐。最后将煎蛋皮切丝堆在蔬菜上。
酱料是黄豆酱炒香点一些热水，焖汁加剩余的鸡蛋液搅拌熟就成了。最后配一碗祛湿杂粮粥，开吃!美味又健康!