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炸枫叶（红叶天妇罗）(5/5)
枫叶用盐腌制一年
用湿毛巾清洁日本红枫叶
配方：在碗里打1个鸡蛋，加入1杯（约128克）冰水，1杯过筛中筋面粉，轻轻地混合搅拌，注意不要太过度搅拌（可加芝麻）
取一口深锅，加适量菜油烧热
枫叶轻轻蘸上面糊，立即下锅炸至金黄色。