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大理石花纹蛋糕(
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蛋白蛋黄分开,将蛋白打发至硬性发泡
小锅加热牛奶,融化黄油
取热好的牛奶其中一半加入两个蛋黄筛入面粉,拌匀
剩下的一半牛奶在锅里继续加热,放入巧克力融化
往里面加入剩下的鸡蛋黄和面粉,拌匀
将巧克力糊和蛋黄糊分别加入打发蛋白,拌匀
混合两种,不要过度搅拌,留有一定纹路
分别放入纸杯模里,表面撒上椰蓉,放入烤箱180度,20分钟
出炉啦