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五彩缤纷豆腐卷(4/4)
各种蔬菜改刀，切成细丝！将切好的蔬菜在开水中焯一下！过凉水，沥干水份！
将所有蔬菜倒入一个大碗中，加入少许盐，蚝油，生抽，一点香油，拌匀！
干豆腐铺开，把拌好的各种蔬菜平铺在干豆腐上，从头慢慢卷起！
把卷好的豆腐卷切开，摆盘即可食用！