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『最深情』蘑菇酿肉。简单五步完成(1/5)
原料大集合。右上角那些不明液体就是把辅料中的所有都混合起来。求求你十三香不要加太多好不好?要不真的是一股十三香的味道。还有图片中的肉有点多你造吗?感觉一半肉就够了
葱切末,口蘑的去蒂,把口蘑蒂切末。在这里我又要嘚啵一下了,不知为啥,感觉国内的口蘑蒂太小,国外的口蘑去蒂之后,蘑菇盖的洞很大,可以放很多肉。而且也不知道为啥,国内的口蘑放一会就变红
把口蘑蒂碎末、葱末、调味汁一起放入肉中。
肉馅添到蘑菇盖中。烤箱上下火180度,15分钟。具体这个时间还是要看蘑菇的大小,我的这个是直径2.5cm的蘑菇。
装盘。我再强调一遍,我不是不会摆盘!!而是太着急吃,没有时间搞一些装饰,才让它看起来很丑