倒入100ml牛奶,搅拌,差不多成团时加入1勺食用油,搅拌
然后开始下手和面,知道全部吸收。喏!盆光,面光,手光!放到暖气上发酵。我用的鸡腿肉和鸡胸肉,把肉洗干净放一点料酒和葱淹一会,怕肉烤不熟我提前把这些肉蒸了一下,然后切成小丁。
发酵到两倍大左右,从盆里拿出来!揉几下,放一下面里的气,十分钟左右就可以擀了
弄了个卷边,里面塞的芝士碎,先放烤箱烤半熟。我用五分钟,这个依照自己的烤箱,因为我得烤箱简单只有时间没有温度,我没办法告诉太详细
放芝士碎,肉,洋葱,青椒,芝士碎!放烤箱烤,我烤了大概12分钟