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简单易学的蒜苔炒肉(0/4)
把蒜苔洗干净切成小段备用，葱花姜切丝备用，瘦肉切成细的小条
锅里放油，稍多一点，油热后放瘦肉翻炒，一定要炒出香味，然后放入葱花姜
等到葱花快炒焦时，倒入蒜苔，不断翻炒，这时会听到叭叭油炸的声音，炸的差不多时倒入一点酱油（味达美最好），翻炒几下放入盐。
翻炒时可以随时尝一下软硬，喜欢烂烂的多炒会，最后装盘。这是我刚炒的(^_^)完成