肥牛魔芋/米粉汤的做法_菜谱

由于是失眠突发原谅我没有步骤图咧咧咧> <

洋葱切丝西红柿切块

魔芋结买回取出冲洗一下把结打开就变成魔芋丝拉口感很好不吸汤不喜欢魔芋的也可以用这种米粉代替

锅内放少量油或者黄油洋葱炒软放入少量李锦记生抽

放入适量肥牛片翻炒一下

在锅内留白处烹入适量米酒翻炒一下放入魔芋丝（如果是米粉则要在出锅前5分钟放入）放入切好的西红柿

锅内添加热水不要过多不然味道会淡放少量盐沸腾后改小火炖煮5～10分钟关火前加少量白糖提鲜鸡精可加可不加

完成。盛出后也可淋上少量稀奶油相信也很不错由于是自主开发也可以尝试加入土豆西芹之类自由发挥拉