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肉酱面(0/4)
猪肉放少许盐、料酒、蛋清腌十分钟
少油炒香姜、蒜末后,下猪肉炒熟
转小火,放入2勺黄豆酱和甜面酱,黄豆酱可以多放一点达到2:1的比例,加入少许水,等汤汁收浓即可出锅
煮好面条、青菜、黄瓜丝装碗