安装App
【汤圆】(6/7)
自制馅料，捏成小球备用
制作白皮:糯米粉加清水，加一点水揉一会，如果揉不成团就再加水，直至成团。面团不能软，否则包不成型，会塌。软硬程度要达到，能成团，捏起来稍硬，会断，但不掉屑。其他面团也是一样的硬度。
绿色抹茶面团：糯米粉兑抹茶粉再逐步加水。
棕色巧克力面团：巧克力粉兑糯米粉加水
灰色葡萄汁面团，直接用葡萄汁和面。
取小块面团，手捏成饼，包住馅儿就可以了。
煮熟:开水下锅，煮2到3开，待汤圆浮起来。