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【豉香酿味翅中】---惹味的酒酿香(3/5)
鸡翅中正反面 斜切出刀口放入容器内，拌上腌料（酒酿，生姜片） 手上套上保鲜袋，将鸡翅与腌料抓匀混合，腌制5-10分钟
将腌制好的鸡翅及酒酿和生姜一起摆盘，洒上豆豉，洒上盐
入锅蒸15分钟
倒出盘中的汁水，用小锅加热，将淀粉与水混合，倒入小锅，小火加热，待汤汁略浓稠
将汤汁淋在鸡翅上，洒上葱花