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抹茶芝士卷（新手零失败，详细步骤and多图）(0/16)
把材料都量好，我没有牛奶就用养乐多代替了
色拉油、养乐多、细砂糖、蛋黄放一起搅匀
抹茶粉、低粉混合过筛
搅拌均匀成这样的糊状，稀了就添粉，稠了就添牛奶
细砂糖分三次加入蛋白中打发至湿性发泡
蛋白分三次加入至面糊中，快速翻拌均匀避免消泡
拌好就是这个状态啦
把面糊倒入烤盘中铺平，震一下把气泡弄出来
175度预热5分钟烤18～12分钟左右，具体时间看自家烤箱脾气
倒扣在铁架，我这个没有开裂的！一点点开裂都没有！只是孩子爸帮忙铺油纸时没有拉直
换新的油纸铺好放凉，接下来可以做馅料部分了
奶油奶酪切小块加入淡奶油、糖，坐在热水上然后用打蛋器搅拌
打至顺滑即可
均匀的铺在蛋糕上，我懒，没用抹刀，就拿，弄得不好看
卷好再用油纸包好，放冰箱冷冻
噔噔噔噔～～～～好了！妹妹说不错，孩子也爱吃！只是赶着出门，贤（dou）惠（bi）的我随便拿把小（cai）刀就切，切得不漂亮