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泡菜煎饼(6/8)
我就是在超市买的这种泡菜，非常喜欢吃，白嘴儿都能吃下一包。
蒜，一定要放！我是用压蒜器压成蒜泥的，没有你可以尽可能切碎（为什么要放蒜呢，大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病细菌病毒，清除肠胃有毒物质）
泡菜切碎，培根切碎，面粉过筛（做蛋糕做多了，粉类通通强迫症，过！筛！，当然可以不用）一颗鸡蛋，还有那必不可少的大蒜准备好备用。
接下来要加些泡菜汤而且还要加水，做成面糊。
开火，热锅凉油，油不用放太多但是要用不粘锅。
舀一勺面糊倒在锅中心。
用铲子将面糊摊开，煎至没有软心两面微焦即可 。
出锅切块装盘。