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秘制叉烧(4/4)
选择一块肥瘦相间的上好梅花肉，五花肉次之。
李锦记叉烧酱/南乳汁/蜂蜜 2:2:1加适量生抽调成酱汁将梅花肉裹盖均匀，入冰箱冷藏两晚。
烤箱220度预热，中层烤制。每面都刷蜂蜜每次烤制15分钟左右。一共可烤制40分钟。每家烤箱脾气不同，注意观察
凉了之后切片。不过刚烤完的时候是最美味啦！