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红茶酥饼（酥饼的做法）(2/17)
准备好材料
如果你的红茶业颗粒比较大，可以用打磨机、擀面杖等进行研磨一下
黄油室温软化至手指可以戳动后，先用电动打蛋器稍微搅拌一下
再加入糖粉，用电动打蛋器搅拌均匀至稍微颜色发白、体积膨胀
搅拌均匀后的黄油是这样的
然后分两次加入打散的蛋黄，用电动打蛋器搅拌均匀至颜色发白、体积膨胀
再加入低筋面粉和研磨好的茶叶
用刮刀搅拌均匀，然后拿出来放到硅胶垫上，揉成面团
再将面团分为两份，搓成圆柱状，然后用保鲜膜把面团包好，放入冰箱冷冻半个小时
烤箱180°预热10分钟，然后取出冷冻成形的面团，用刀切成厚度一样的圆块
整齐摆放在烤盘内（不是不沾烤盘的，建议先铺上油纸）
烘烤：上下火模式、180度、烘烤15-20分钟，直至酥饼略呈焦黄色即可
出炉后冷却后就可以享用了
成品1
成品2
成品3
成品4