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麻椒凉拌金针菇(10/10)
准备金针菇，去根洗干净掰开……
这是我用的调味料~来个合影~大家可以自己选择牌子~
姜片放进开的锅里，我觉得会有味道，好吃点~也可以不加啦~
姜片煮一会就把洗干净的金针菇放进锅里煮~
一把金针菇煮熟就剩一丢丢了~
煮金针菇的同时就可以调汁了~这是生抽~因为减肥戒盐所以用的是薄盐的~
那一点点黑是老抽~
这是又放了料酒的颜色~
这是加了花椒油~
金针菇煮好沥干放凉，可以过下凉开水凉的更快~拌拌就可以啦~