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凉拌蒜薹(0/4)
把洗好的蒜薹放入烧开的水中 煮1分钟
捞出后 放冷水里 将一根蒜薹撕成若干小细条
将蒜捣成碎末 放入适量醋 盐 和鸡精 搅拌 倒入蒜薹丝的上面 并将葱花胡萝卜丝放最上面
来火 加热少许油和几粒花椒 浇在菜顶上 使葱花爆发香味！！