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韩式干豆腐丝(5/5)
干豆腐切丝
胡萝卜切丝
大蒜切碎，准备好辣椒粉
热油，油凉的时候加入花椒大料，油热出香味后用勺将热油淋在蒜末和辣椒粉上，这个时候要把辣椒粉和蒜上下拌一下让它们和油受热均匀，这一步忘了拍了，淋过油后加糖醋盐味精白糖戴上一次性手套，用手拌均匀
当当当，做好啦。 ps:拌的时候用大盆，以便入味。