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红豆蜜蜜奶(2/4)
把红豆煮烂,可依个人口味加入红枣,薏仁等等等,加入红糖或冰糖,具体可参照红豆汤的做法
把蛋清和奶和白砂糖用筷子打匀,上锅蒸十分钟,可参照双皮奶的做法,就是省略了前面的步骤
这时的奶已成固体状,用筷子重新打碎,再加入红豆沙中
上锅煮沸即可