红豆蜜蜜奶
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虽然外表不咋的,可是好吃啊,真真是奶香浓郁,甜甜的红豆沙和奶昔交缠在一起,棒棒哒
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把红豆煮烂,可依个人口味加入红枣,薏仁等等等,加入红糖或冰糖,具体可参照红豆汤的做法
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步骤2/4
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把蛋清和奶和白砂糖用筷子打匀,上锅蒸十分钟,可参照双皮奶的做法,就是省略了前面的步骤
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步骤3/4
这时的奶已成固体状,用筷子重新打碎,再加入红豆沙中
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最后一步
上锅煮沸即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-15
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