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情定菜根香(0/2)
菜根，切好下锅过水。加点盐，水不需要烧开，热了就行，因为那样吃比较有口感！
捞出，水沥干！将所有辅料准备放在一个盘子内，放入盐，白糖，味精，鸡精，香醋，生抽，最后加点麻油！然后开始拌菜，加入香菜！收官，开始准备开吃！