情定菜根香
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节约是一种美德,好的资源要善于发现,可以变废为宝!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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菜根,切好下锅过水。加点盐,水不需要烧开,热了就行,因为那样吃比较有口感!
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最后一步
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捞出,水沥干!将所有辅料准备放在一个盘子内,放入盐,白糖,味精,鸡精,香醋,生抽,最后加点麻油!然后开始拌菜,加入香菜!收官,开始准备开吃!
小贴士
这个菜可以做成多种口味,个人推荐微辣,咸香味的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-16
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