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乐乐自家菜---生拌芹菜花生米(0/4)
芹菜洗净，把洗菜的水控净，最好再用凉开水冲洗一下。切段，用花椒、盐腌制过夜。
花生米洗净用花椒、香叶、八角、小茴香煮九成熟时加盐。
胡萝卜就是为了好看，配色用了一些。切好跟芹菜一起腌制，最好腌制一夜。
早上把煮好的花生米和腌制好的芹菜拌到一起，就可以大快朵颐。