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炖牛腩(4/6)
菜场买好新鲜的牛腩。上面有小泡泡的，注意是否干净。本次买的失败了，上面比较脏，用面粉洗了好久。
菜场买好新鲜的牛腩
菜场买好新鲜的牛腩
牛腩切块焯水。 胡萝卜准备好，切滚刀备用
准备好大料，和焯水后的牛腩，以及胡萝卜一起放入高压锅，15分钟。
另起锅放入沙煲里，边加热边开吃。