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芝士蛋挞#寻人启事#(4/8)
准备所有材料,称重!
牛奶+淡奶油+白糖,小火加热,使糖融化即可,不用烧开,晾凉备用
晾凉后的液体加鸡蛋搅拌均匀
加面粉搅拌均匀
过筛把多余的块状物滤掉,让液体更加顺滑
上火180度,下火210度,烤20分钟
烤好后加马苏里拉奶酪,上下火210度,5分钟左右,看到芝士有芝士斑即可
大功告成,有点啰嗦!