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椒盐干煸豆角(1/4)
把长豆角洗净,如果太长就掰一下,下油锅炸软,炸熟了
起油锅,下适量花椒粒干辣椒小火煸出香味,因为还要给小孩吃,只放了一个干辣椒,喜欢吃辣的可以多放点辣椒
下炸好的豆角,加盐翻炒
翻炒个一分钟就差不多可以出锅啦,拌凉菜时剩了两根香菜。我也切切放进去了,没有不放也可以的