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烤鱼(2/5)
鱼洗干净，把分两半，用料酒，盐，腌制一下，三分钟。家里人不吃鱼头和尾巴，所以我都把丢了。
烤盘里放臭干子，木耳，金针菇，铺好，放点油。
鱼放入锅里两年煎一下。
煎好的鱼放入烤盘，放在那些蔬菜上面，然后把烤鱼料放进去。
烤箱中层，200度，烤20分钟，就可以了，烤好撒点香菜。