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西红柿丝瓜鸡蛋汤(6/9)
准备食材。
丝瓜斜着切片，西红柿滚刀切块，鸡蛋打散，姜蒜切片，小葱切碎待用。（葱叶最后放哦）
锅内倒适量油待油热后下葱姜蒜炒出香味。
倒进西红柿翻炒。
倒进丝瓜翻炒。
加适量水进去盖盖烧开。
水开后，一边用筷子搅拌菌丹液，一边慢慢倒进鸡蛋液，画圈圈一样哈。倒进鸡蛋液后不要马上用锅铲翻动，待30秒时再翻动。
加适量盐失去。
最后丢葱花进去，淋适量香油便可出锅享用了。