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小清新版肉夹馍(4/5)
把肉用开水抄一下，把肉末去除后，肉放入炖锅里炖4个小时，加入料包（超市有卖炖肉料包），八角四个。
揉面发酵，然后擀成圆形放到煎饼档上烤
青椒剁碎
卤好的肉捞出来剁碎
把肉和青椒夹到刚烤的饼里，这样一个小清新肉夹馍就完成了。很清新不会太油，又很解馋！