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蒸豆角(5/5)
豇豆洗干净，控干水分，这个很重要，切成小段
撒面粉在豇豆上，使所有的豇豆都裹上面粉，然后倒入适量食用油，香油也可以，再次搅拌均匀，加少许盐，继续拌。最后，再裹上一层面粉。
上锅蒸，将拌好的的豇豆放到蒸锅上，等水开后蒸10-15分钟就好了。
蒸的过程中开始做拌汁，蒜捣碎，加少量耗油，适量生抽，搞定。
出锅后将拌汁浇上就只等吃了，哈哈。