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芦花鸡汤(2/7)
先把芦花鸡（也可用乌鸡，做法一样）拆分好，放入酱肉上色，葱姜去腥，再放入适量的盐腌制30分钟
准备好蔬菜。娃娃菜掰开，香菇切块，胡萝卜切片。备用
葱切断，姜切沫。备用
把腌制好的鸡全放入冷水中焯水，去血沫。
这时在准备一锅新水，加热。 放入准备好的姜末和葱段。放入浓汤宝，再放入鸡肉。
放入蔬菜，娃娃菜，香菇，胡萝卜，加入适量的酱油提色。依口味放盐。 大火煮开转小火慢炖，盖好盖
1小时之后，汤汁粘稠，浓郁，出锅。一定要趁热喝啊