1: 先准备凉白开1大碗,里面放入白糖3勺,醋精1勺,再加白醋2勺。酱油1勺半,盐适量,小苏打少许。搅拌均匀后开始尝味道,味道就根据自己的喜好了,酸甜咸随便。(但一定要比正常口感略重)
2: 调好的汤放入 姜片,拍过的蒜半,葱段,喜欢的水果和西红柿切片放到里面。开始搅拌,等到10分钟后,尝尝味道。觉得哪个不够再加。汤水敷保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟。
3: 大火烧开,下冷面,也就1分钟吧,面就好了。放入冷水中过凉。
放入碗中,再放入冰箱里冷藏好的冷面汤,香肠切片,香菜切断,鸡蛋对切,辣白菜适量,都放到冷面中。
韩国辣酱1勺,加很少量开水+糖稀释。放入中间。撒上芝麻!
这个夏天,我来了!!!