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金瓜揪片汤(
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面粉边搅边加水,再揉成团状
加保鲜膜放至几分钟
准备食材
根椐自己喜欢切成条状或块状
锅里加入橄榄油加葱花蒜片 可以先加点花椒和盐 口感更好
下食材翻炒加少许盐酱油可以加点水炖几分钟,提示青菜可以先不下锅,这儿忘记照图片了
把面团揉光
用面杖滚平
拿刀切成宽条
等锅里水开一条条的下面条,下面条时把面条拉长一点
待面条煮几分钟再把炒好的菜放入面中,加青菜,爱吃香菜的可以加点香菜口味更佳,最后加少许醋出锅即可
成品
美味可口的面条上桌了,心情美美所以做了条金鱼造型,可能不大像,祝大家晚餐愉快