安装App
双色戚风(13/15)
准备材料
分离鸡蛋
蛋黄盆里加入70克牛奶
搅匀后加入40克油搅匀
搅匀后分成两份蛋黄糊
一份加入50克低粉
一份加入10克牛奶，然后加入40克低粉和7克可可粉。
分别拌匀
蛋清分三次加入85克糖，打至小弯勾状态。
然后平均分成两份蛋白
分别拌入两份蛋黄糊
把面糊交替倒入模具
放入预热好的烤箱，170度35分钟，出炉倒扣。
成品
再来张切面