双色戚风
做了几次原味戚风，就想尝试着做各种不同口味的戚风，这款双色戚风受到大家一致好评,个人也很喜欢，推荐给大家。
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步骤1/15
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准备材料
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步骤2/15
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分离鸡蛋
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步骤3/15
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蛋黄盆里加入70克牛奶
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步骤4/15
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搅匀后加入40克油搅匀
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步骤5/15
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搅匀后分成两份蛋黄糊
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步骤6/15
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一份加入50克低粉
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步骤7/15
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一份加入10克牛奶，然后加入40克低粉和7克可可粉。
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步骤8/15
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分别拌匀
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步骤9/15
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蛋清分三次加入85克糖，打至小弯勾状态。
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步骤10/15
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然后平均分成两份蛋白
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步骤11/15
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分别拌入两份蛋黄糊
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步骤12/15
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把面糊交替倒入模具
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步骤13/15
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放入预热好的烤箱，170度35分钟，出炉倒扣。
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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再来张切面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-07
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