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糖醋手撕包菜(4/6)
撕好的包菜洗净控水。
再准备姜末，蒜末，葱末和干辣椒。
一勺糖，两勺醋（家里没有陈醋了，暂时用白醋代替也是可以的）三勺水搅拌均匀。
锅热倒油，油微热放姜，蒜，葱和干辣椒炒出香味。
再把洗净的包菜倒入锅里翻炒，加适量盐，鸡精。（没有颜色的话可以加点酱油）然后把调好的汁倒入锅中翻炒。
差不多了就OK了！看成品。