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【芒果千层蛋糕】新手，望达人指点(11/16)
鸡蛋加糖打散（更散一些最好）
倒入牛奶
加面粉和水，搅拌至无颗粒
倒入融好的黄油
搅拌均匀，黄油和面糊要融和
电饼铛预热，涂一点黄油，用面糊摊可丽饼，（和摊春饼，薄饼一样）越薄越好，不翻面，摊一张略大的，做蛋糕门面。
可丽饼装盘冷却备用
打发奶油，这次我用的是铁塔淡奶油，倒出奶油加糖，打蛋器一档打至出水纹即可。
找一个深一点的盘子，将略大的可丽饼平铺，糊面向上，涂一层奶油，盖一层可丽饼，用裱花袋转圈圈裱奶油，这样是为了厚一点，加芒果颗粒，再铺一些奶油，尽量抹平，盖一张可丽饼，重复这样的动作，直到饼用光，我用了12张。
抹奶油
加果粒后抹平
重复至做好，放入冰箱两小时
定型后，取出，脱盘，用刀从一边慢慢上下上线的切，尽量不切坏，这样比较好看，如果你喜欢裱花，那就更好了，把千层装扮的美美哒吧
慢慢切
成品
宝宝吃的很开心